WE WILL NEED IT GUYS!
- 1 Mangkok nasi
- Ayam suir secukupnya
- 1 siung bawang bombay
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir telur ayam
- 3 buah cabai merah
- 2 batang prey (muncang)
- 6 sendok makan minyak goreng
- garam, kecap dan vitsin secukupnya
- Iris bawang bombay menjadi persegi kecil-kecil dan prey diiris kasar.
- Haluskan bawang merah, bawang putih,cabe merah dan garam sebagai bumbu.
- Panaskan minyak goreng dan goreng telur yang sudah dikocok. Aduk sampai berbutir-butir dan angkat.
- Panaskan minyak goreng lagi dan tumis semua bumbu.
- Setelah bumbu berbau harum, masukan prey, ayam suir, telur goreng, dan nasi, aduk hingga rata dengan bumbu.
- Apabia nasi telah panas, masukan vitsin dan kecap secukupnya, aduk rata.
- Apabila kecap sudah nampak merata, angkat dan hidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar