Resep Sambal Pecel

 

Bahan : 1/2 kg kacang tanah goreng

Bumbu :

• Mnyak jelantah (bekas pakai menggoreng kacang)
• 4 siung bawang putih
• 10 cabai merah
• 3 cabai rawit
• Terasi
• Gula merah
• Garam
• Asam jawa
• Kencur
• 1 lembar jeruk purut,ambil sarinya

How to cook it?

1. Tumbuk kacang goreng sampai benar-benar halus.
2. Masukan bumbu dan tumbuk bersama-sama hingga halus dan tercampur rata.
3. Masukan sedikit minyak sisa menggoreng kacang.
4. Tumbuk kembali hingga tercampur rata.
5. Seduh dengan air hangat secukupnya.

IT'S SO EASY, ISN'T IT? LES'T TRY IT GUYS! :D